白ワイン美夜シャルドネ 2022

【新生『漢字シリーズ』スタート！】

産地 : アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト＞サンタ・バーバラ
生産者 : シャトー・イガイ・タカハ
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Miya Chardonnay Ch. igai Takaha
JAN : 4580454943147
輸入元 : ワインライフ

2011年にワイン漫画「神の雫」に掲載されてから有名になった「漢字シリーズ」。その醸造を手掛けていたグレッグ・ブリューワー氏が2019年ヴィンテージを最後に退任することになりました。
今後は「産地を限定することなく、カリフォルニアの多様性を感じられる自由な発想のワイン」というコンセプトをポール・ラトー氏が引き継ぎ、新生「花偲」「美夜」「風音」「鼓動」がリリースされることとなりました。

熟した黄桃にヴァニラやシナモンなどのオーク樽熟成由来のアロマが融合しています。ボリューム感豊かで果実味はまろやかに広がり、フレッシュ感のある酸味が凝縮感のある果実味を支えています。余韻にもしっかりオークのニュアンスを感じます。