白ワイン グローヴミル マールボロ ピノ グリ 2025
【白桃や洋梨のようなボリュームのある果肉感 】
産地 : ニュージーランド ＞ マールボロー
生産者 : グローヴミル
品種 : ピノ・グリ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Grove Mill Marlborough Pinot Gris
JAN : 9416500050086
輸入元 : ヴァイアンドフェロウズ
グローヴミルは1988年、マールボロのワイン産地の中心地であるワイラウヴァレーで設立され、環境への影響を最小限に抑えた手造りのプレミアムワインを生産しています。
ワインのラベルに描かれる蛙「サザンベル・フロッグ」は、地域の土地を次世代の為に保護するという約束に対する自然を象徴する生き物で、この蛙のためにワイナリーの横に湿地帯を用意しています。
ワインメーカーのアランステアー・マリング氏は、12年間大手のヴィラマリアで醸造長を務め、2000年にはNZで6人目となる”マスターオブワイン”の資格を取りました。
フルーティーさを保つために夜間の気温が低いうちに収穫をし、ステンレスタンクでの低温発酵により明るい果実のキャラクターが保たれています。
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