赤ワイン スリーピラーズ ザ グルメ カベルネソーヴィニヨン 2021
【人生を楽しむ食・ワイン・音楽! 】
現在のヴィンテージは2021年です。
産地 : オーストラリア
生産者 : スリーピラーズ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン100%
味わい : やや辛口
英字 : Three Pillars The Shiraz
JAN : 9343387002177
輸入元 : ファームストン
人生を楽しむ3つの柱は「食」「ワイン」「音楽」だ。そのコンセプトで2010年に設立されたのが、このスリーピラーズです。大切な友人や家族とともに美味しい食を楽しむ。その傍らにあるべきワインとしてつくられています。
「この料理にこのワイン」というよりは、いろいろな料理に対してほどよく合う味わいを目指しています。そのためオーク樽の風味は全くないかあまり目立たせず、ブドウ品種の特徴を素直に反映した味わいに仕上げています。
カシスやブラックベリー、チェリーといった豊かな果実の香りが楽しめ、ほんのりとバニラの香りが感じられるのが特徴です。口当たりはなめらかで、飲み終わりまでやさしい余韻が続きます。
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