新たまねぎ 8kg 有機栽培 鹿児島県産 1個100〜400g タマネギ 玉葱 玉ねぎ 有機JAS オーガニック オニオン サラダ 生 常温便 発送期間4月〜6月
有機栽培のたまねぎです。
◆地球畑の玉ねぎ◆
9月に種をまき、11〜12月に苗を植え、3〜6月に収穫時期を迎えます。
気候にあわせて、春先に大きく成長する、超極早生・極早生・早生の品種を育てています。
◆収穫時期ごとの変化◆
3〜4月は皮の色が薄く、みずみずしくて生食でも辛みが少ないのが特徴です。
5月頃からは皮が赤茶色くなってきますが、水分が多くて辛みが少ない状態です。
5月中旬以降は、だんだんと水分が少なくなっていきます。
◆地球畑の有機玉ねぎ◆
地球畑では、旬の玉葱ならではの風味を味わって頂きたく、農薬、化学肥料を使用せず、有機栽培で育てています。
(転換期間中を含みます)
地球畑には、20名を超える玉ねぎの生産者さんがいらっしゃいます。
それぞれの気候や土地柄に合った品種・育て方を選んでいるため、注文のたびに見た目や味が異なる場合がございます。
どれも有機栽培で育てられた玉ねぎですのでご理解いただけますと幸いです。
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