ごぼう(大) 20kg 有機栽培 鹿児島県産 宮崎県産 ゴボウ 牛蒡 無農薬 土付き バラ 国産 大きめ 太め 加工 オーガニック organic 常温便
有機JAS認証付きの大きめのゴボウです。
◆地球畑のごぼう◆
ごぼうの旬は秋冬といわれていますが、初夏から出回る新ごぼうは柔らかくて香りが良いのが特徴です。
地球畑では、6月から翌年の3月頃にかけて、収穫・出荷を行っています。
地球畑では、旬のごぼうならではの風味を味わって頂きたく、化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています（転換期間中を含みます）。
直径が３cm程の大きめ（太め）のごぼうです。
薄切りにして素揚げしたものをごぼうチップスにしたり、ささがきにしてきんぴらにするのもおすすめです。
◆保存方法◆
土つきのまま新聞紙につつんで冷蔵庫または冷暗所で保管します。
新ごぼうの場合は風味が落ちやすいので袋などに入れて冷蔵してください。
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