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信州産丸大豆　生（き）醤油 720ml

信州産丸大豆　生（き）醤油 720ml

厳選大豆と小麦　志賀高原の伏流水と天日塩でできた贅沢生醤油

信州の肥沃な大地と寒暖差の大きい信州で収穫された、厳選大豆と小麦を使用。

仕込水は「志賀高原の伏流水」と国内産の天日塩を使用しました。
寒の季節に明治弐年製杉桶にて職人が五感で醸しながら、
じっくりと熟成させたもろみを丁寧に完全に搾りきらず、美味しいところだけを搾りました。

素材の味を引き立てるこのお醤油を
かけ醤油、つけ醤油としてお使いいただき、醤油本来の香味と旨味をお楽しみください。

原材料名：大豆（国産）、小麦、食塩

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