文明堂総本店

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公式文明堂総本店三種類の特撰カステラ 2本入和三盆とお濃茶カステラお歳暮お中元敬老の日ギフト贈り物贈答お取り寄せプレゼント長崎お菓子

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素材と職人の技が光る特撰カステラ！和三盆・お濃茶のセット

特撰カステラは特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。
ベテランをもってしても、その日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。
生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精をこめて、つくり上げております。
特撰カステラにお手頃サイズで和三盆に加え、お濃茶・黒糖カステラができました。

【和三盆】
カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖を加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしっとりとした仕上がりとしております。卵はカステラ作りに最適な卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付け使用しております。

【お濃茶】
福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上の特撰カステラです。

賞味期限　　発送日より8日間
アレルギー　卵、小麦
箱サイズ　（縦×横×高さ）20.4cm×15.1cm×6.9cm

お正月お歳暮御歳暮バレンタインバレンタインデーホワイトデーこどもの日母の日父の日お中元御中元誕生日贈り物

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