やさか共同農場 やさか 麦味噌 500g x2個セット【冷蔵】

国産100%の原料で遺伝子組み換えをした大豆は一切使用していません。自然を大切にする村の暮らしを守りつづける弥栄町。豊かな自然環境を生かしながら、標高550mの高冷地に位置する冷涼な自然の中でじっくりと熟成させています。麦麹の甘い風味を生かした甘口系の味噌です。

●熟成 約8ヶ月間
●塩分約10%

原材料:
裸麦(広島県産)、大豆(島根県産)、塩、種麹、水

使い方:
毎日のお味噌汁はもちろん、すべての食材味噌煮込み、味噌炒め、味噌漬け、あわせ味噌。

保存方法:要冷蔵(10℃以下)  爆買

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