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バター　有塩バター　ボルディエ　手ごねバター　アルグ(海藻)　125g【冷蔵】

バター　有塩バター　ボルディエ　手ごねバター　アルグ(海藻)　125g【冷蔵】

バター、チーズ、有塩（加塩）バター

ヨードを感じさせる海藻の香り、赤、緑、黒の海藻の色彩が彩りを添えます。
魚介料理に合う事はもちろん、レアの赤身肉に合わせると驚きの組み合わせに。
ボルディエ手ごねされたバターは、
・なめらかでつやのあるテクスチャーになるよう、攪拌しています。
・専門の職人によって成形されています。

関連キーワード：フランス産　フレンチ　Le Beurre Bordier　ジャン・イヴ・ボルディエ　ブルターニュ地方　星付きレストラン　一流ホテル　木製撹拌槽　

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