日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。ミネラルや食物繊維が豊富です。小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。グルテンフリー原材料:全粒ソルガム原産国:アメリカ賞味期限:18ヶ月