男鹿工房 黒い塩 40g 男鹿半島
爆買 秋田県男鹿半島海水のみ使用
三方を青く輝く日本海の大海原に囲まれた男鹿半島の塩は平釜を使用し濃縮したかん水を蒸散方式で結晶した塩です。
その男鹿半島の塩を孟宗竹に詰めて竹炭焼釜で焼き上げました。
味は口溶けが早く、塩辛みが少ないのが特徴です。口の中で広がる独特の風味をお楽しみください。
お刺身やお寿司のふり塩に、またはステーキ、揚げ物、サラダ等にお使いいただけます。
【原材料】海水(秋田県男鹿半島)/竹炭色素
【内容量】40g
【保存方法】開封後は密閉して常温で保存してください。
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