細かい波刃だから食材がつぶれにくい!
刃渡り:約300mm全長:約425mmR型状の刃のため、切刃全面が使えます。ステンレス製品ですので清潔でお手入れが簡単です。価格以上の切れ味で、ご家庭でのご使用におすすめです。刃材はステンレス刃物鋼、ハンドルは耐熱60℃のABS樹脂となります。