二年熟成　甘露しょうゆ 1.8L(一升瓶)　再仕込み醤油着色料・化学調味料・増粘剤不使用こむらさき醸造

濃厚で香り豊か、丸大豆を使用し、じっくりと歳月をかけ熟成

お刺身・お寿司などのつけしょうゆ、焼き魚・目玉焼きなどのかけしょうゆとして、また佃煮の隠し味や焼肉・蒲焼きのたれなどにご使用下さい。

■内容量：1.8リットル(1本)
■原材料名：大豆(国内産)、小麦、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖、氷糖蜜)、本みりん/保存料(パラオキシ安息香酸)
■賞味期限：開栓前2年
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。

【特徴】
仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで醗酵
させた本格派の醤油です。じっくりと二年の歳月をかけて熟成させた
もろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香り豊かです。
丸大豆を使用し、着色料・化学調味料・増粘剤は使用しておりません。