津軽で育った味を大切に、麹で発酵させずにお酢でしめました。
津軽の土地で育った味を大切に、麹で発酵させずにお酢でしめました。柔らかな口当たりと高級感のある紅鮭、秘伝の酢でしめたにしんの旨み、甘みのあるもち米をお楽しみに。
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