物産中仙 いぶり漬だいこん スライス

いぶりがっこは、冬季間の保存食品として、古来より当地方に伝わる独特の食べ物です。
木枯らしの吹くころ、原料を山桜又はナラの木でじっくり「くんせい」させ、それを各家秘伝の味で漬け込んだものです。
繰り返しいぶることにより水分が抜け、硬めに漬けあがるのが特徴です。
塩味は濃い目です。

■社名:物産中仙株式会社
■容量:100g
■原材料:大根、漬け原材料〔砂糖・米糠・食塩・焼酎〕
着色料(くちなし)
■原料原産国:秋田県(大根)
■賞味期限:4ヶ月(未開封)
■保存方法:直射日光、高温を避けて保存。開封後は、お早めにお召し上がりください。
■発送方法:通常 

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