茜丸 あんこ 紀州梅あん 糖度59° 1kg 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料

南高梅の旨み広がる、爽やかな梅あん

梅の香りふんわり、爽やかに楽しむ通年あんこ。

紀州・和歌山県産の南高梅の果肉としそ梅酢を使用し、ほどよい酸味と広がる梅の香りが特長の梅あんです。
自然由来の紅麹としそ色素で、ほんのり上品なピンク色に仕上げました。
甘酸っぱい風味と軽やかな塩味が魅力で、特に米粉を使った和スイーツとの相性は抜群。
季節を問わずお使いいただける万能あんこです。

■食品表示
【原材料】
生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、梅、食塩、しそ梅酢/酸味料、香料、着色料(紅麹色素)
※「ベニコウジ(紅麹)」着色料は、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しております

【賞味期限】
(未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下]

【内容量】
1kg

【特徴】
糖度59度

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:246kcal
水分:36.0g
蛋白質:5.0g
脂質:0.5g
炭水化物:58.5g
灰分:0.6g
食塩相当量:0.396g
糖度:59°

☆配送:佐川急便(通常便)
発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。

※配送は短期間のため、常温便でお届けします。
商品到着後は「冷暗所(22℃以下)」または「冷蔵」で保管してください。

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