芋焼酎 鹿児島県 鹿児島酒造 25度 紫やきいも黒瀬 720ml

今年はロースト香を追求!!

鹿児島県・鹿児島酒造

原材料:芋、米麹
アルコール分:25度
容量:720ml


芋を蒸すのではなく、芋を焼いて製造しました。原料芋に「紫芋(頴娃紫)」を使用し焼き上げ、酒質も「やきいも黒瀬」と違う紫芋の特徴を生かした個性的でまろやかな焼酎に仕上がりました。

紫芋特有の色素アントニアシンから発する黄金千貫を超える味の深み、紫芋を焼き芋にすることで生まれ出る厚みのある香りと味わいに仕上がりました。

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