日本酒 熊本県 亀萬酒造 16度 亀萬 野白金一式九号酵母 純米酒 一回火入れ 720ml

甘酸っぱいししっかりとした味わいのお酒です。

熊本県・亀萬酒造

原材料:米、米麹
精米歩合:60%
日本酒度:+2
アルコール分:18度
容量:720ml


協会9号酵母はのちに「酒の神様」と称された熊本の野白金一博士によって分離され60年以上、今でも、全国の吟醸酒で多く使用されています。このお酒は、熊本が誇る九号酵母を用いて熊本の米・熊本の水で仕込んだ純米酒です。温故知新の精神で満足のいく一杯のために挑戦し続けます。

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