日本酒　熊本県　瑞鷹　16度　純米吟醸酒崇薫　720ml

八代産山田錦を100%使用

熊本県・瑞鷹

原材料：米、米麹
精米歩合：55％
日本酒度：+6
容量：720ml

2009年春、30年来農薬を一切使わない環境循環型の自然栽培農法にこだわる米生産者の方々のご協力により、八代産山田錦を100%使用した「純米吟醸酒崇薫（すうくん）」は誕生いたしました。
それから数年後、「純米吟醸酒崇薫（すうくん）」は、熊本の風土に適した高品質な酒米「吟のさと」(*)100％で仕込んだ、地産の素材と質にこだわった純米吟醸酒として生まれ変わりました。

辛口ながら、ご飯に似たようなお米の旨みや、甘みがほんのりと乗ったスムースな口当たりと、華やかに広がる吟醸香をお楽しみいただける純米吟醸酒です。

白身魚のお刺身などあっさりしたお料理と一緒に飲んでいただくと、このお酒が一段と美味しく感じられます。ぜひ一度お試し下さい。