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猪肉は「ぼたん鍋」だけでなく、焼肉でも絶品。
脂が落ちて香ばしさが増し、驚くほどあっさりとした味わいに。
シンプルに焼いて食すことで、猪肉本来の旨みを堪能できます。
味付けは塩コショウだけでも十分ですが、刻みねぎや野菜、ぽんず、柚子胡椒などの薬味を添えるとさらに美味しく楽しめます。
手軽にご家庭でも、また ギフトにもおすすめの商品です。
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